

Nice to Eat You idea de Enrique de Miguel
Origen de la idea
La idea surge en 2016 durante un paseo por Bruselas, donde uno de los cofundandores del
proyecto ve una panadería deshaciéndose de los invendidos del día. Productos en perfecto estado
siendo tirados a la basura.
Objetivo de la idea
El objetivo de la idea es dar una segunda oportunidad a los alimentos que por no haberse vendido
a lo largo del día o estar próximos a la fecha de caducidad, probablemente acaben en el cubo de
la basura. El Proyecto pretende ser una herramienta fundamental para reducir sustancialmente el
desperdicio de alimentos.
Beneficio para Zaragoza
Beneficio para los establecimientos (restaurantes, tiendas de alimentación etc): Generar
beneficios económicos en algo que hasta ahora representaban pérdidas.
Beneficio para l@s usuario@s: acceso a alimentos de calidad a precio reducido
Beneficio para la sociedad en general: una sociedad concienciada con el consumo responsable y parte activa en la económica circular
Apoyo necesario
-Apoyo de instituciones que puedan respaldar este proyecto para poderle dar visibilidad
-Apoyo financiero para seguir desarrollando el proyecto. Modelo de negocio ya testeado